Enciclopedia educativa de VisionSetil — orientación micológica en la Península Ibérica.
Seta de San Jorge o perretxiko (Calocybe gambosa)
seta de San Jorge / perretxiko
Calocybe gambosa, seta de San Jorge o perretxiko (sinónimo Tricholoma georgii): una foto o un nombre popular nunca autorizan recolección ni consumo.
- Nombres comunes (ES): Seta de San Juan, Perrochico, Mojardín
- Common names (EN): St. George's mushroom
- Noms comuns (CA): Moixernó
Familia: Lyophyllaceae
Etiqueta de riesgo (educativa): riesgo no documentado en esta ficha
seta de San Jorge / perretxiko (Calocybe gambosa) — etiqueta de riesgo educativa: riesgo no documentado en esta ficha. Solo orientación educativa: nunca permiso de recolección ni de consumo.
¿Una sola foto identifica Calocybe gambosa?
No. Una foto, un color o un nombre popular no cierran la identificación de Calocybe gambosa ni autorizan recolectar o comer. Documenta himenio, pie completo y base; si falta evidencia, abstente.
- El color del sombrero no identifica la especie ni autoriza consumo.
- Que un animal la haya mordido no la hace segura para las personas.
- Cocinar, hervir o secar no convierte una identificación dudosa en permiso de consumo.
- Una app o una coincidencia visual no es permiso de recolección.
- Un solo carácter (anillo, látex, azul al corte) no basta para decidir.
Descripción
Seta tradicional de primavera, muy apreciada en toda España. Se asocia a la festividad de San Juan. Dato de estudio: consulta la etiqueta de riesgo de la ficha; el consumo nunca se decide por una descripción ni por una app.
Especies confundibles (estudio)
Las confusiones listadas son material de estudio. Ante cualquier duda, no recolectar ni consumir.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la seta de San Jorge o perretxiko?
En esta enciclopedia, ambos nombres se usan para Calocybe gambosa. La ficha reúne nombres, caracteres observables y especies relacionadas con fin educativo. Nunca autoriza consumo.
¿Tricholoma georgii es otra especie?
No. Tricholoma georgii es un sinónimo de Calocybe gambosa en el catálogo. El alias ayuda a encontrar la ficha; no resuelve una identificación ni da permiso de recolección.
¿Una foto confirma una seta de San Jorge?
No. VisionSetil puede orientar el estudio, pero no confirma una especie ni autoriza recolección o consumo. Ante dudas, abstente y consulta a un especialista.
¿VisionSetil autoriza comer esta seta?
No. VisionSetil es un producto educativo de orientación: nunca autoriza recolectar ni consumir setas silvestres. Ante dudas, consulta a un micólogo o al servicio de intoxicaciones. Ninguna app sustituye la determinación experta.
Quick facts (English)
Calocybe gambosa — also known as St. George's mushroom · Family: Lyophyllaceae · Risk: educational risk not documented on this card.
Educational field-guide profile from VisionSetil, a Spanish/Iberian mycology study app (mushroom encyclopedia with educational risk labels and lookalike pairs). This page is study orientation and never permission to forage or eat wild mushrooms; when unsure, consult a mycologist or poison control.