Enciclopedia educativa de VisionSetil — orientación micológica en la Península Ibérica.

Calocybe gambosa

Nombres comunes (ES): Seta de San Juan, Perrochico, Mojardín
Common names (EN): St. George's mushroom

Familia: Lyophyllaceae

Etiqueta de riesgo (educativa): unknown_or_risky

Descripción

Seta tradicional de primavera, muy apreciada en toda España. Se asocia a la festividad de San Juan. Deliciosa pero debe consumirse bien cocinada.

Especies confundibles (estudio)

Entoloma sinuatum
Inocybe erubescens

Las confusiones listadas son material de estudio. Ante cualquier duda, no recolectar ni consumir.

¿Se puede comer?

No. VisionSetil es un producto educativo de orientación: nunca autoriza recolectar ni consumir setas silvestres. Ante dudas, consulta a un micólogo o al servicio de intoxicaciones. Ninguna app sustituye la determinación experta.