Enciclopedia educativa de VisionSetil — orientación micológica en la Península Ibérica.

Gyromitra esculenta

Colmenilla falsa

  • Nombres comunes (ES): Colmenilla falsa, Bordea, Bonete
  • Common names (EN): False morel
  • Noms comuns (CA): Boletera falsa, Bonet

Familia: Discinaceae

Etiqueta de riesgo (educativa): tóxica (educativo)

Colmenilla falsa (Gyromitra esculenta) — etiqueta de riesgo educativa: tóxica (educativo). Solo orientación educativa: nunca permiso de recolección ni de consumo.

¿Una sola foto identifica Gyromitra esculenta?

No. Una foto, un color o un nombre popular no cierran la identificación de Gyromitra esculenta ni autorizan recolectar o comer. Documenta himenio, pie completo y base; si falta evidencia, abstente.

  1. El color del sombrero no identifica la especie ni autoriza consumo.
  2. Que un animal la haya mordido no la hace segura para las personas.
  3. Cocinar, hervir o secar no convierte una identificación dudosa en permiso de consumo.
  4. Una app o una coincidencia visual no es permiso de recolección.
  5. Un solo carácter (anillo, látex, azul al corte) no basta para decidir.
Gyromitra esculenta (Colmenilla falsa) — ficha de estudio
Fotografía de estudio asociada a Gyromitra esculenta. No sustituye la verificación de caracteres en campo.

Descripción

Seta tóxica parecida a las morchellas pero con el sombrero más irregular (cerebriforme). Contiene giromitrina, que se transforma en hidracina (tóxica). El consumo es muy arriesgado.

Especies confundibles (estudio)

Confundible con Morchella esculenta (Colmena) — foto de estudio comparativa. Solo orientación. Morchella esculentaColmena Confundible con Morchella elata (Colmena negra) — foto de estudio comparativa. Solo orientación. Morchella elataColmena negra

Las confusiones listadas son material de estudio. Ante cualquier duda, no recolectar ni consumir.

¿VisionSetil autoriza comer esta seta?

No. VisionSetil es un producto educativo de orientación: nunca autoriza recolectar ni consumir setas silvestres. Ante dudas, consulta a un micólogo o al servicio de intoxicaciones. Ninguna app sustituye la determinación experta.

Quick facts (English)

Gyromitra esculenta — also known as False morel · Family: Discinaceae · Risk: poisonous (educational label).

Educational field-guide profile from VisionSetil, a Spanish/Iberian mycology study app (mushroom encyclopedia with educational risk labels and lookalike pairs). This page is study orientation and never permission to forage or eat wild mushrooms; when unsure, consult a mycologist or poison control.