Setas por color · el color no identifica
Setas negras y oscuras
La trompeta de la muerte se llama así por su color, no por ser tóxica. Entre las setas oscuras también están la trufa negra, el boletus de sombrero bronce, las colmenillas y sus confusiones con Gyromitra, y las Helvella, tóxicas en crudo.
Setas negras y oscuras de la Península Ibérica
| Especie | Color | Riesgo | Carácter que la separa |
|---|---|---|---|
| Trompeta de la muerte · Craterellus cornucopioides | Negro a gris | Solo con micólogo | Embudo hueco, superficie exterior lisa o arrugada, sin láminas. |
| Trufa negra · Tuber melanosporum | Negra, verrugosa | Solo con micólogo | Subterránea; su recogida está regulada aparte. |
| Boleto negro · Boletus aereus | Bronce oscuro | Solo con micólogo | Poros blancos a amarillentos, carne blanca que no azulea. |
| Colmenilla · Morchella elata | Pardo oscuro con alvéolos | Solo con micólogo | Hueca y de una sola cavidad. |
| Falsa colmenilla · Gyromitra esculenta | Pardo rojizo, cerebriforme | Mortal | Interior con cámaras, no hueco. Contiene giromitrina. |
| Oreja de gato negra · Helvella lacunosa | Gris a negra | No recomendable | Sombrero en silla de montar y pie acanalado. |
| Barbuda · Coprinus comatus | Blanca que se vuelve negra | Solo con micólogo | Joven y blanca; las láminas se licúan en tinta negra. |
| Coprino entintado · Coprinopsis atramentaria | Gris que se ennegrece | Tóxica | Con alcohol provoca una reacción tóxica (efecto antabús), incluso días después. |
«Solo con micólogo» marca especies que se confunden con las tóxicas de la tabla. VisionSetil no indica qué setas se pueden consumir.
Por qué el color no basta
- El color cambia con la edad, la lluvia, la luz y la humedad del ejemplar.
- Especies distintas comparten tono; la misma especie puede variar mucho.
- Los caracteres que deciden son la base del pie (volva o bulbo), el tipo de himenio, el anillo o la cortina y el color de la esporada.
Confusiones que conviene estudiar
Preguntas frecuentes
¿Las setas negras y oscuras son venenosas?
El color no lo dice. En esta tabla hay especies mortales o tóxicas junto a otras que se les parecen; solo los caracteres completos y un micólogo permiten distinguirlas.
¿Puedo identificar una seta por el color en una foto?
No. Una foto cambia el color con la luz y suele ocultar la base del pie y la esporada. Úsala para abrir una ficha, no para decidir.