Guía educativa · VisionSetil
Hasta cuándo hay setas: cuándo acaba la temporada
La temporada de setas cae en diciembre (10 % de los registros) y casi se apaga en enero (3 %), según GBIF. Qué especies siguen en invierno y hasta cuándo.
La temporada de setas cae en diciembre (10 % de los registros) y casi se apaga en enero (3 %), según GBIF. Qué especies siguen en invierno y hasta cuándo.
Nivel de estudio: baja · Temporada tratada: diciembre
La temporada fuerte de setas en España termina entre finales de noviembre y diciembre. Noviembre reúne el 24 % de los registros del año, diciembre baja al 10 % y enero al 3 %, según más de 180.000 observaciones con fecha en GBIF. Después hay setas, pero pocas y de otras especies: sobre todo de madera y de pinares mediterráneos.
Los datos salen del dataset abierto VisionSetil Open Catalogue y del calendario de fructificación de VisionSetil. Para el arranque de la temporada, mira cuándo salen las setas.
Cómo cae la temporada, mes a mes
| Mes | Observaciones | % del año |
|---|---|---|
| Octubre | 48.145 | 26 % |
| Noviembre | 43.981 | 24 % |
| Diciembre | 17.955 | 10 % |
| Enero | 5.842 | 3 % |
| Febrero | 3.877 | 2 % |
Febrero es el mes con menos registros del año: octubre tiene unas 12 veces más.
Hasta cuándo salen las especies más buscadas
- Níscalo: de 2.097 registros en España, diciembre todavía tiene el 15 % y enero el 2 %. Más en cuándo salen los níscalos.
- Boletus (Boletus edulis): el 86 % de sus registros cae entre septiembre y noviembre. Más en cuándo salen los boletus.
- Trompeta de los muertos: el 77 % entre septiembre y noviembre. Más en trompeta de los muertos.
- Rebozuelo: temporada larga, desde junio. Entre septiembre y noviembre solo reúne el 56 %. Más en cuándo salen los rebozuelos.
Especies que siguen en invierno
El calendario de fructificación de VisionSetil alarga la ventana de estas especies más allá de noviembre:
| Especie | Ventana orientativa | Dónde |
|---|---|---|
| Seta de cardo (Pleurotus eryngii) | octubre a febrero | cardos secos del sureste y del valle del Ebro |
| Seta de ostra (Pleurotus ostreatus) | octubre a enero | chopos y troncos |
| Níscalo (Lactarius deliciosus) | agosto a diciembre | pinares |
| Lactarius sanguifluus | septiembre a diciembre | pinares calcáreos |
| Galerina marginata (mortal) | agosto a diciembre | troncos de coníferas |
Galerina marginata está en la tabla a propósito: es mortal y sigue saliendo cuando ya quedan pocas setas. Se estudia en Galerina marginata, confusión mortal. Tienes la lista completa, con hábitats y parecidos, en setas de invierno.
Qué hace que la temporada acabe antes o después
Los registros de GBIF muestran un año medio. Lo que ocurre cada año depende del tiempo. Sin lluvia de otoño, las setas no salen o salen tarde. Con frío intenso y continuado, la temporada se corta. La guía de setas después de llover explica cómo influyen el agua del suelo y la temperatura de la noche. Para ver el estado actual por comunidad, consulta setas hoy y el mapa micológico.
Al final de la temporada abundan los ejemplares viejos, mojados o helados, y es más difícil ver bien los caracteres. Si fotografías una seta para identificarla, saca el sombrero, la cara inferior, el pie y la base. Identificar te muestra especies candidatas y sus parecidos peligrosos.
Fuentes
- VisionSetil Open Catalogue v1.0.0 (Equipo VisionSetil; Alvira Ballano, A.). Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.23300357
- GBIF.org, ocurrencias en España por especie y mes (consulta del 11-10-2026), agregadas en el dataset anterior.
- VisionSetil, calendario de fructificación de la Península Ibérica (CC BY 4.0): https://visionsetil.com/datos/calendario-fructificacion.json
Orientación, no permiso de consumo. Ante la duda, no se recoge.
Más sobre temporada de setas
Guía principal: Cuándo salen las setas en España: mes a mes y por especie.
- Cuándo y dónde salen las setas en España: datos de 183.479 registros
- En qué mes salen más setas en España: lo que dicen más de 180.000 observaciones con fecha
- Cuándo salen los níscalos: meses, zonas y parecidos
- Cuándo salen los boletus: calendario por especie
- Cuándo salen los rebozuelos: calendario y parecidos
- Trompeta de los muertos: cuándo sale, dónde y cómo reconocerla
- Setas parecidas al níscalo: torminosus, sanguifluus y deterrimus
- Setas de otoño 2026 en España — especies de estudio
- Setas de invierno en España: qué especies se observan de diciembre a febrero
- Setas de primavera en España — colmenilla y perretxico
- Setas de verano en España: qué especies se observan de junio a agosto
- En qué meses hay más setas mortales en España
- Setas después de llover
- Setas de octubre
- Setas de noviembre
- Setas hoy por comunidad
Que una especie siga saliendo no dice nada de la seta que tienes delante. Si alguien tiene síntomas después de ingerir setas silvestres, llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20).
Preguntas frecuentes
¿Hasta cuándo hay setas?
La temporada fuerte acaba entre finales de noviembre y diciembre. Diciembre reúne el 10 % de los registros del año y enero el 3 %, según GBIF.
¿Hasta cuándo salen los níscalos?
Diciembre todavía tiene el 15 % de los 2.097 registros de níscalo en España y enero baja al 2 %.
¿Qué setas salen en invierno?
Sobre todo setas de madera y de pinares mediterráneos. El calendario de VisionSetil alarga hasta el invierno la seta de cardo (octubre a febrero) y la de ostra (octubre a enero). También la mortal Galerina marginata sigue saliendo hasta diciembre.
¿Qué mes tiene menos setas?
Febrero, con el 2 % de los registros. Octubre tiene unas 12 veces más.
Información orientativa. VisionSetil no expide permisos ni autoriza recolectar. Ante la duda, no se recoge.